الدجاج الاسود "السلكي"

الدجاج السلكي سلالة غريبة من الدجاج، والتي تتميز بريش أبيض جميل وحريري، وقد سميت بـِ “سلكي” نظراً لنعومة ريشها الأقرب لملمس الحرير. جلدها أسود اللون، وتنتشر بشكل كبير في الصين، الهند وجنوب شرق آسيا.

هذا النوع من الدجاج لونه اسود من الجلد واللحم والعظم, ايضاما يميز هذا النوع من الدجاج طعمه المميز وسعره الغالي جدا إذ يقال عنه أغلى دجاج بالعالم ويحظى هذا النوع من الدجاج بإقبال شرائي كبير من الناس خاصة في الصين

ويقال عنه بالصين أن هذا الدجاج يمنح الجسد طاقة هائلة !

إذ تتناول المرأة بعد ولادتها من حساء ولحم هذا الدجاج كي تستعيد طاقتها وعافيتها.

ينتمي الدجاج الأسود إلى سلالة إندونيسية نادرة، يباع في الولايات المتحدة بأسعار خيالية، إذ يصل سعر الدجاجة الواحدة إلى نحو 2500 دولار.

والدجاج هذا أسود من داخله كما من خارجه، أي ليس أبيض اللحم أسود الريش. يطلق على هذا الدجاج اسم الدجاج الحريري، بسبب نعومة ريشه، وبالرغم من ارتفاع سعره، إلا أنه يشهد إقبالاً كبيرًا على شرائه ممن يستطيع إلى ذلك سبيلًا، بسبب لذة مذاق لحمه الأسود، والنشاط الهائل الذي يمنحه هذا اللحم لمن يتناوله.

لحم الدجاج الأسود رمادي مزرق إلى أسود، ويغلب على العظام اللون الأسود كذلك، كما أن لديها خمسة أصابع في كل قدم، في حين أن معظم أنواع الدجاج الأخرى لديها أربعة فقط. طعم لحمها لا يختلف بشكل كبير عن لحم الدجاج المعتاد، ولكن الشيء الوحيد الذي يتحكم في جعله مختلفاً عن الدجاج الاعتيادي هو طريقة تربيته، نوعية طعامه، طرق العناية به، إضافة إلى بنيته الجسدية.

يتميز الدجاج الأسود بهدوئه ومزاجه الودّي، فهو حيوان أليف مثالي وهناك من يستخدمه كحيوان أليف بيتي. ينتج الدجاج الأسود حوالي 100 بيضة في السنة تقريبآ.

عالم الدجاج

فترة تغير الريش عند طائر الحســــون

فترة تغير الريش عند طائر الحســــون

إن فترة الغيار عند طائر الحسون ليست كباقي الطيور ، لان هذا الطائر جد حساس ، لهذا السبب يجب إعطاء أهمية كبيرة له في هذه المرحلة .


بعض المشاكل التي تواجه المربي في هذه المرحلة : 

تختلف عملية غيار الريش من حسون لآخر ، أغلب المشاكل التي تواجهنا في هذه المرحلة هي مع أول غيار في القفص لأغلب الحساسين التي أحضرت كبيرة من البرية [ الفطم ] بالنسبة للقرعي من النوع الأبيض ، هنا أتحدث عن هذا النوع الذي يعرف بهذه التسمية وليس ذو الطفرة البيضاء ، خاصة الحساسين الهائجة في القفص .

كيف تتعامل مع هذه الحساسين

عند دخولنا إلى الشهر التاسع [ سبتمبر ] ، أو في أواخر شهر أغسطس ، وتلاحظ أن حسونك لم يطرح الريش بعد ، في هذه الحالة يجب أن ترشه بالماء[ حتى يصل الماء الى الجلد ] لمدة أسبوع يوميا و تعرضه الى أشعة الشمس كي يجف ريشه ، بعد مرور أسبوع على هذه الطريقة تقوم بنزع قليل من ريش الظهر ، و الصدر ، وتنزع له ريش الذيل تماما
وريش الأجنحة ، ماعدا الريشات الكبيرة للأجنحة لا تنزعها ، وقليلا من ريش الكتف ، ثم تغطي له القفص كليا ، وتضعه في مكان ساخن و عند تقديم التغذية او الماء له لا ترفع عنه الغطاء ، بهذه الطريقة راح يغير الحسون ريشه ويهتم به و بسرعة ، مع أعطائه بعض الفيتامينات مثل b12 في هذه المرحلة .